The Basic Principles Of оснащение ресторана оборудованием
The Basic Principles Of оснащение ресторана оборудованием
Blog Article
Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.
Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.
Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.
Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
И лучше не рассматривать б/у оборудование для систем кондиционирования, отопления и вентиляции.
Упаковочные машины и мусорные баки. Необходимы для хранения и утилизации отходов. Упаковочные машины позволяют герметично упаковывать продукты для хранения или транспортировки, мусорные техническое сопровождение ресторанов баки обеспечивают удобную и гигиеничную утилизацию отходов.
Высокая производительность, экономия воды и моющих средств
Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.
ПРОФЭКВИП – оборудование для ресторанов, прачечных и химчисток. Текстиль и Химия
В этой статье мы ответим на один из них: расскажем об основных типах оборудования для ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.
Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.